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　　發(fā)酵果汁飲料 飲料是我們一年四季都會喝的，尤其是在夏天，各種冰涼爽口的飲料，仿佛沒有了它們，這個夏天就不完美了。最近各種果醋也是非常盛行，清爽可口，酸度是其他飲料都無法比擬的，但剛好又是能接受，令人興奮的那個度，那么問題就來了。

　　惠康推薦蘋果醋到底屬于什么飲料?

　　果醋一般是以蘋果、柑橘、桑葚、紅棗等水果為原料，經(jīng)過醋酸發(fā)酵釀造而成的，屬于一種營養(yǎng)豐富的醋飲料。

   與通常使用的食醋相比，果醋含有較多的天然芳香物質有機酸，不僅僅保持了水果特有的果香，并富含維生素、礦物質等，酸味柔和，令人回味無窮，所以也就很快在大江南北火了起來。

　　惠康推選喝了會和碳酸飲料一樣對身體造成不好的影響嗎?

　　而蘋果醋則是以蘋果汁經(jīng)發(fā)酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品，屬于醋的一種。但是蘋果原醋兌以蘋果汁，消解了原醋的生醋味，使得口味酸中有甜，甜中帶酸，喝起來非常爽口。

   都說說“蘋果醋有排毒養(yǎng)顏，是因其中所含有的大量維生素和抗氧化劑促進新陳代謝。”

　　而實際上，蘋果本身就含有這些物質，另外蘋果還富含水分和膳食纖維，體積大密度小，飽腹感很強，這樣降低了能量的攝入，有助于維持健康體重。

　　蘋果醋有著蘋果的維生素、礦物質以及多酚化合物等成分，有食醋的殺菌、促進消化、增咸作用，目前還沒有科學依據(jù)證明有“美容養(yǎng)顏、減肥瘦身”這樣的功效。

　　如果添加了果葡糖漿、蜂蜜的蘋果醋，就屬于甜飲料系列了，攝入糖分過多，會增加患糖尿病、肥胖、骨質疏松、齲齒的風險。所以說適當喝蘋果醋有益健康，但是指望蘋果醋來美容減肥，是不靠譜的。

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