紅火十幾年開店3000家：揭秘CoCo都可的“超級產(chǎn)品策略”！
發(fā)布時間：
2021-09-15
oCo都可負(fù)責(zé)人曾說過，最大的競爭對手是消費者的想象力。
細(xì)數(shù)起來，運營了十幾年的CoCo都可也在一直突破行業(yè)的想象力，不斷穿越生命周期。
近期，CoCo都可行銷總監(jiān)洪嘉謙女士分享了《CoCo都可的產(chǎn)品思維》，講了講3000多家門店背后的產(chǎn)品心得。
第一個就是科技感，科技代表年輕。
第二是文青概念，因為文青跟我們的氣質(zhì)更搭。
第三絕對要跟上流行，現(xiàn)在有流行的產(chǎn)品，流行的顏色，我都要跟上。
分享一個大家可能非常感興趣的故事，鮮百香雙響炮的故事。
這個產(chǎn)品，今年推出應(yīng)該是第11年了，很多人會非常好奇，這個產(chǎn)品做到這么有特色，而且成為CoCo的特有標(biāo)志，是怎么形成的。而且，一想到這個產(chǎn)品就想到CoCo，一想到CoCo就想到這個產(chǎn)品。
鮮百香雙響炮，已經(jīng)出道11年了，并不是一推出就非?；鸨?。
當(dāng)初在大陸推出這個產(chǎn)品的時候，遇到一個挫折。這個產(chǎn)品在臺灣非常受消費者認(rèn)同，百香果這個東西在臺灣很多夜市都有用到，大家有基本的熟知度，即使不火爆，但也有一定的接受度。
我們把這個產(chǎn)品帶到大陸市場的時候，遇到一個很大的挫折。南方的消費者，有可能還知道百香果是什么，但是我們在銷售的時候遇到一個很大的問題是，北方人不知道它是什么。
看到這一杯里面有這么多硬硬的籽，咬下去也不舒服，很多消費者說“這里面怎么有那么多硬硬的籽啊，你們不會先去籽啊”。所以，之前很多消費者看到這個產(chǎn)品的時候，第一印象是陌生、不熟悉。
但因為我們相信這是一款好的東西，就堅持下來了。應(yīng)該是前年，百香果這個水果已經(jīng)被大家熟知了。
在2017年的淘寶上面，百香果成為增長最高的水果產(chǎn)品，所以它現(xiàn)在已經(jīng)是一個廣而熟知和喜愛的水果了，我們在這個方面機遇非常好。
所以，現(xiàn)在大家一想到百香果就會想到CoCo，甚至現(xiàn)在很多消費者在看到百香果飲料時，如果里面沒有籽，就覺得這不是真的百香果。
從當(dāng)年的“你可以幫我去籽么”，到現(xiàn)在“沒有籽就不是百香果”，如果說是互聯(lián)網(wǎng)帶來了這個產(chǎn)品的風(fēng)口，對我們來說，也需要做非常多的努力和培養(yǎng)。就像現(xiàn)在牛油果的經(jīng)營。
在創(chuàng)新的路上，你除了選擇新奇好玩、吸引消費者快速關(guān)注的東西之外，也要專注且有信念。
為什么信念這件事情很重要？很多人說感覺現(xiàn)在的消費者更喜歡時尚，跟信念好像沾不上什么關(guān)系。但是根據(jù)騰訊對于00后的一些研究報告發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的年輕人其實比我們想象的更有深度。
舉例來說，我們可能會覺得現(xiàn)在的粉絲怎么都是“腦殘”，為了送自己的偶像出道，可以買幾十張專輯。但其實他們真的“腦殘”嗎，他們并不是。
這件事情是非常有情懷的，他們?yōu)槭裁催x擇這個偶像，是因為他們看到了這個偶像背后很多的不容易。他陪著他長大，看著他做了很多努力的時候，其實會激起一個欲望，要來支持這件事情。
我們要相信，現(xiàn)在的年輕人比我們想象的更有思想，他們向往專注且有信念的品牌和偶像。
我覺得品牌就跟人一樣，我們每個人都有自己的價值觀，有自己的性格，是一個很立體的概念，不是單一的印象。
通過很多面去建設(shè)一個人設(shè)，建立的人設(shè)只對消費者來講，不只是一家店，更像是一個朋友。
品牌如人，因為多次接觸而熟悉；
品牌也如人，有價值觀、有個性、而且是立體而非單一的。以品牌價值為核心，不斷嘗試，把好的產(chǎn)品堅持下來，就是我們創(chuàng)造經(jīng)典的方式。
堅持創(chuàng)新，發(fā)揮想象，中山惠康食品飲料有限公司定能再創(chuàng)佳績??！
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